Um material educativo para abordagem de tratamento da informação a partir da tabela nutricional de alimentos
Tipo de documento
Autores
Lista de autores
Chiabai, Ícaro y Sá, Lauro Chagas e
Resumen
Este texto apresenta o processo de planejamento e construção de um material educativo sobre Educação Estatística a partir de tabelas nutricionais de alimentos. Sabe-se que a Educação Estatística contribui no desenvolvimento da capacidade crítica dos estudantes, garantindo-lhes um exercício pleno de sua cidadania. Nesse contexto, a orientação da alimentação na adolescência, proposta nesse material educativo, pode proporcionar oportunidades de intervenção e medidas de educação em saúde, que poderão levar os estudantes de Ensino Médio a hábitos saudáveis. Analisou-se esse processo à luz dos eixos conceitual, pedagógico e comunicacional de Kaplún (2002; 2003). Sobre o processo de produção de um material educativo, Kaplún (2003) destaca que o uso posterior pode, muitas vezes, escapar das intenções iniciais dos criadores. Por esse motivo, é pertinente destacar que este material já foi validado em três turmas, uma de nono ano e outras duas de Ensino Médio.
Fecha
2019
Tipo de fecha
Estado publicación
Términos clave
Contextos o situaciones | Desde disciplinas académicas | Organización y representación de datos
Enfoque
Nivel educativo
Educación media, bachillerato, secundaria superior (16 a 18 años) | Educación secundaria básica (12 a 16 años) | Educación superior, formación de pregrado, formación de grado
Idioma
Revisado por pares
Formato del archivo
Referencias
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