Una de las obsesiones humanas en las sociedades desarrolladas es el tema de “mantener la línea”, presuponiendo que este mundo es euclidiano y por tanto la línea es recta. Pero atrapados en un entorno de consumo, en lugar de aplicar soluciones expeditivas como beber o comer menos, se busca alcanzar iguales objetivos consumiendo “más” productos que tengan “menos”. La oferta del “café desgraciado” en los establecimientos “Cafè di Roma” es todo un símbolo: café descafeinado con leche descremada y sacarina.
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