Ensino do cálculo com o maple no curso de engenharia de alimentos

Resumen

O presente trabalho é resultado de uma atividade desenvolvida na disciplina de Cálculo Diferencial e Integral II no Curso de Engenharia de Alimentos. Foi investigado como a utilização do software Maple na resolução do problema no ensino do cálculo. Para exemplificar esse trabalho, a atividade proposta consistiu em que uma substância A com uma substância B para formar uma terceira substância C, de tal forma que a taxa de variação da quantidade C seja proporcional ao produto das quantidades de A e de B ainda presentes em qualquer tempo dado. Para desenvolver a atividade foi necessária a utilização de conceitos básicos de cálculo “técnicas de integração”, onde pode ser realizada via simulações com o Maple, objetivando uma maior compreensão dos objetivos propostos nas disciplinas de cálculo e o estimulo do próprio aprendizado e manipulação dos conceitos e ferramentas matemáticas, onde mostrar a eficácia do software no ensino do cálculo.